Laten we het vandaag hebben over een zero waste koelkast! We hebben allemaal foto's gezien van die perfect georganiseerde pantry's en voorraadkast, maar hoe zit het met de koelkast?
Mijn persoonlijke doel met de koelkast is om zo min mogelijk plastic te gebruiken.
Probeer deze handige tips om je eigen zero waste koelkast te maken:
******Veel hartige groenten zoals boerenkool, spinazie, bokchoy enz. kunnen in een vochtige theedoek in de koelkast worden bewaard. Groenten zoals wortel, paprika, brocolli, bonen en dergelijke bewaar ik in groentezakjes van mousseline of katoen.
********Restjes gekookt voedsel, zoals pasta, rijst, hoofdgerechten en dus kunnen worden bewaard in glazen of keramische kommen. In plaats van deze te bedekken met plastic of folie, gebruikt u een servetje of een hoes van stof.
******Krokant brood of stokbroden kunnen met succes worden bewaard in katoenen zakjes in de koelkast. Katoenen of linnen broodzakken zijn ideaal voor het bewaren van brood, want deze zijn:
natuurlijke stoffen
bewaar het brood op een donkere plaats
aantrekken vocht
*********Gebruik glazen potten en kleine katoenen of linnen zakken met trekkoord om noten, hele kruiden en andere kleine dingen in te bewaren.
En een goed begin van een zero waste koelkast is deze mooie 'zero waste regrigerator' box bij draw-a-string!!
